Διευθυντής/Διευθύντρια Καταστήματος
Περιγραφή εργασίας
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ / ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ
Η LOUKOU DONUTS LTD, μια δυναμικά αναπτυσσόμενη κυπριακή εταιρεία στον χώρο της εστίασης, της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής, με έμφαση στην ποιότητα των προϊόντων και την άριστη εξυπηρέτηση, αναζητά Διευθυντή/Διευθύντρια Καταστήματος για τη στελέχωση του δικτύου καταστημάτων της στη Λεωφόρο Τσερίου, Στασικράτους και στο νέο κατάστημα στο Πέρα Χωριό.
Αναζητούμε έναν δυναμικό και οργανωτικό επαγγελματία, με ηγετικές ικανότητες, που θα αναλάβει την αποτελεσματική λειτουργία του καταστήματος, την καθοδήγηση της ομάδας και την επίτευξη των επιχειρησιακών στόχων.
Στη LOUKOU πιστεύουμε στην ανθρωποκεντρική διοίκηση, στην ολική ποιότητα, στην άριστη εξυπηρέτηση πελατών και στη δημιουργία ενός καθαρού, οργανωμένου και επαγγελματικού περιβάλλοντος εργασίας.
ΚΑΘΗΚΟΝΤΑ ΚΑΙ ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ
- Διοίκηση καταστήματος: Διασφάλιση της ομαλής και αποδοτικής καθημερινής λειτουργίας, σύμφωνα με τα πρότυπα και τις διαδικασίες της LOUKOU.
- Διαχείριση ομάδας: Συντονισμός, καθοδήγηση και επίβλεψη του προσωπικού, εκπαίδευση νέων συνεργατών και αξιολόγηση της απόδοσης της ομάδας.
- Εξυπηρέτηση πελατών: Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης και αποτελεσματική διαχείριση παραπόνων.
- Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων: Έλεγχος της ποιότητας, της σωστής έκθεσης και διατήρησης των προϊόντων, καθώς και της τήρησης των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας.
- Οργάνωση εργασιών: Κατάρτιση προγραμμάτων εργασίας και διαχείριση αδειών, απουσιών και καθημερινών αναγκών στελέχωσης.
- Παραγγελίες και αποθέματα: Έλεγχος παραλαβών, παρακολούθηση αποθεμάτων, ορθή διαχείριση πρώτων υλών και εμπορευμάτων και περιορισμός απωλειών.
- Οικονομική διαχείριση: Παρακολούθηση πωλήσεων, λειτουργικών εξόδων και βασικών δεικτών απόδοσης, με στόχο την επίτευξη των μηνιαίων στόχων.
- Προώθηση πωλήσεων: Εφαρμογή των εμπορικών ενεργειών και των προγραμμάτων προώθησης της εταιρείας.
- Συνεχής βελτίωση: Εντοπισμός ευκαιριών για βελτίωση της λειτουργίας, της παραγωγικότητας και της εμπειρίας των πελατών.
ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ
- Τουλάχιστον 3 χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας σε θέση διεύθυνσης ή εποπτείας καταστήματος εστίασης, καφέ, αρτοποιείου ή συναφούς επιχείρησης.
- Αποδεδειγμένες ικανότητες διοίκησης, οργάνωσης και καθοδήγησης ομάδας.
- Ικανότητα διαχείρισης πωλήσεων, αποθεμάτων και λειτουργικού κόστους.
- Πολύ καλή γνώση της ελληνικής και καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας.
- Άριστες επικοινωνιακές και οργανωτικές δεξιότητες.
- Υπευθυνότητα, επαγγελματισμός, συνέπεια και πρωτοβουλία.
- Ικανότητα αποτελεσματικής εργασίας υπό συνθήκες πίεσης.
- Ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα, στην καθαριότητα και στη λεπτομέρεια.
- Ευελιξία ως προς το ωράριο εργασίας, σύμφωνα με τις ανάγκες λειτουργίας του καταστήματος.
- Πτυχίο στη Διοίκηση Επιχειρήσεων ή/και στο Marketing ή σε συναφή κλάδο θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν.
ΤΙ ΠΡΟΣΦΕΡΟΥΜΕ
- Ελκυστικό πακέτο απολαβών, ανάλογα με τα προσόντα και την εμπειρία.
- Πρόσθετο Bonus βάσει επίτευξης στόχων και αποτελεσμάτων.
- Δώρο Χριστουγέννων, σύμφωνα με τους όρους εργοδότησης.
- Πληρωμένη ετήσια άδεια σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία.
- Ειδικές εκπτώσεις στα προϊόντα της εταιρείας.
- Ολοκληρωμένη εκπαίδευση και συνεχή υποστήριξη.
- Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης και ανέλιξης.
- Δυνατότητα συμμετοχής σε εξειδικευμένα σεμινάρια και κλαδικές εκθέσεις στην Κύπρο και στο εξωτερικό.
- Εργασία σε ένα δυναμικό και οργανωμένο περιβάλλον με προοπτικές ανάπτυξης.
Αν διαθέτεις ηγετικές ικανότητες, αγαπάς την εξυπηρέτηση πελατών και θέλεις να συμβάλεις ενεργά στην επιτυχία μιας αναπτυσσόμενης Κυπριακής εταιρείας, θα χαρούμε να γνωρίσουμε εσένα!
Στα πλαίσια της δέσμευσης μας για προστασία των προσωπικών σας δεδομένων, παρακαλούμε όπως αποστείλετε το βιογραφικό σας σημείωμα στο info@brandconnect.agency μέχρι και τις 27 Νοεμβρίου 2026.
Θα επικοινωνήσουμε μαζί σας μόνο σε περίπτωση που έχετε επιλεγεί ως υποψήφιος/α για τη συγκεκριμένη θέση. Όλες οι αιτήσεις θα τύχουν εμπιστευτικού χειρισμού.
Γίνε μέλος της ομάδας LOUKOU και εξέλιξε την επαγγελματική σου πορεία μαζί μας!
Πώς να υποβάλετε αίτηση
Οι ενδιαφερόμενοι υποψήφιοι παρακαλούνται να στείλουν το βιογραφικό τους στον Διευθυντή Ανθρώπινου Δυναμικού στο info@brandconnect.agency.