SENIOR BARISTA – COFFEE SPECIALIST
Job Description
SENIOR BARISTA - COFFEE SPECIALIST
Εταιρεία: NOE COFFEE BAR
Μηνιαίος μισθός: €2.000
Το NOE COFFEE BAR αναζητά έμπειρο επαγγελματία Barista με άριστη γνώση της παρασκευής καφέ, υψηλά πρότυπα εργασίας και πραγματικό ενδιαφέρον για την ποιότητα και την εξυπηρέτηση.
Η θέση απευθύνεται σε άτομο που μπορεί να εργάζεται με ταχύτητα, συνέπεια και ακρίβεια, διατηρώντας υψηλή ποιότητα ακόμη και σε περιόδους αυξημένης κίνησης.
Κύριες αρμοδιότητες:
- Παρασκευή και σερβίρισμα καφέδων και ροφημάτων σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας του NOE.
- Σωστή ρύθμιση του μύλου και καθημερινός έλεγχος της εκχύλισης του espresso.
- Διασφάλιση σταθερής ποιότητας, γεύσης και παρουσίασης σε κάθε παραγγελία.
- Παρασκευή φρέσκων χυμών και άλλων κρύων ροφημάτων.
- Προετοιμασία και ψήσιμο αλμυρών προϊόντων.
- Προετοιμασία sandwiches σύμφωνα με τις διαδικασίες και τα πρότυπα του καταστήματος.
- Σωστή παρουσίαση, αναπλήρωση και διατήρηση των προϊόντων στις βιτρίνες.
- Άμεση, ευγενική και επαγγελματική εξυπηρέτηση πελατών.
- Διαχείριση παραγγελιών, ταμείου και συναλλαγών.
- Διατήρηση του bar, του εξοπλισμού και των χώρων εργασίας καθαρών και οργανωμένων.
- Έλεγχος αποθεμάτων και έγκαιρη ενημέρωση για τυχόν ελλείψεις.
- Τήρηση όλων των διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και λειτουργίας του καταστήματος.
- Αποτελεσματική συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα.
Απαραίτητα προσόντα:
- Τουλάχιστον 1 έτος αποδεδειγμένης επαγγελματικής εμπειρίας ως Barista.
- Πολύ καλή γνώση παρασκευής espresso και ροφημάτων με βάση τον καφέ.
- Ικανότητα σωστής ρύθμισης μύλου και ελέγχου της εκχύλισης.
- Πολύ καλή γνώση ελληνικής και αγγλικής γλώσσας.
- Ικανότητα εργασίας σε γρήγορο και απαιτητικό περιβάλλον.
- Συνέπεια, υπευθυνότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια.
- Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά.
- Πολύ καλές επικοινωνιακές και οργανωτικές δεξιότητες.
- Ομαδικό πνεύμα και διάθεση για σταθερή συνεργασία.
Τι προσφέρουμε:
- Μηνιαίο μισθό €2.000.
- Πληρωμή υπερωριών και αργιών.
- Μόνιμη και σταθερή απασχόληση.
- Οργανωμένο και επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας.
- Συνεχή εκπαίδευση και δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης.
- Συνεργασία με μια αναπτυσσόμενη επιχείρηση που επενδύει στην ποιότητα και στους ανθρώπους της.
How to Apply
Επικοινωνία και αποστολή βιογραφικού:
Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνήσουν μαζί μας στο 99 714101 και να αποστείλουν το βιογραφικό τους για αξιολόγηση.