Head Chef
Περιγραφή εργασίας
Το εστιατόριο Βουλή στη Λευκωσία ανοίγει τις πόρτες του και αναζητά ταλαντούχα και παθιασμένα άτομα για τη στελέχωση της κουζίνας του.
Θέση εργασίας: Head CHEF
Απαιτούμενα προσόντα:
• Eπαγγελματική εμπειρία σε αντίστοιχες θέσεις
• Ικανότητα καθοδήγησης ομάδας
• Δημιουργικότητα και αγάπη για τη γεύση και την παρουσίαση
• Ομαδικό πνεύμα και άριστη συνεργασία με όλα τα τμήματα
• Οργάνωση, συνέπεια και δυνατότητα προσαρμογής
• Ικανότητα διαχείρισης έντονου ρυθμού εργασίας
Βασικές αρμοδιότητες:
• Προετοιμασία και οργάνωση του χώρου εργασίας
• Eκτέλεση συνταγών σύμφωνα με τα πρότυπα του εστιατορίου
• Διασφάλιση υψηλού επιπέδου υγιεινής
• Συμβολή στη δημιουργία και εξέλιξη του μενού
• Συντονισμός και υποστήριξη της ομάδας κουζίνας
Προσφέρουμε:
• Ανταγωνιστικές αποδοχές ανάλογα με τα προσόντα
• Σταθερό και υποστηρικτικό εργασιακό περιβάλλον
• Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης
• Συμμετοχή στη δημιουργία ενός νέου, σύγχρονου γαστρονομικού concept.
Κατηγορίες εργασίας
Σχετικά με την εταιρεία