Sunnyseeker Hotels
Larnaca, Cyprus
Cook
Mikes Kanarium City Hotel in Larnaca is seeking to recruit an experienced Cook.
TIRESIAS CONSULTING LTD
Larnaca, Cyprus
Υπεύθυνος/η Κουζίνας
€2,000–2,500
Monthly salary
On-site
Work arrangement
Full Time
Employment type
Senior-Level
Seniority level
Job Description
Καθήκοντα:
- Οργάνωση, επίβλεψη της καθημερινής λειτουργίας της κουζίνας καθώς επίσης και ενεργό μέλος της κουζίνας
- Διαχείριση και καθοδήγηση της ομάδας κουζίνας
- Σχεδιασμός και υλοποίηση μενού (a la carte & catering)
- Διασφάλιση ποιότητας, γεύσης και παρουσίασης των πιάτων
- Έλεγχος προμηθειών, παραγγελιών και διαχείριση αποθεμάτων
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)
- Συντονισμός και προετοιμασία εκδηλώσεων catering
Απαραίτητα Προσόντα:
- Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (ιδανικά σε a la carte και catering)
- Ικανότητες ηγεσίας και οργάνωσης ομάδας
- Δημιουργικότητα και γνώση σύγχρονων γαστρονομικών τάσεων
- Ικανότητα διαχείρισης χρόνου και πίεσης
- Επαγγελματισμός και υπευθυνότητα
Παροχές:
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
- Δυναμικό και δημιουργικό περιβάλλον εργασίας
- Προοπτικές εξέλιξης σε αναπτυσσόμενη εταιρεία
Εάν επιθυμείτε να γίνετε μέλος της ομάδας μας, αποστείλετε το βιογραφικό σας στο info@gastrolandproject.com ή επικοινωνήστε μαζί μας στο 70003533. Θα τηρηθεί απόλυτη εχεμύθεια.
How to Apply
Interested candidates are kindly requested to send their CV to the HR Manager at info@gastrolandproject.com.
Job Categories
Posted: 15 Jun 2026
Expires: 15 Jul 2026
Ref. No. 6985247
About Company
TIRESIAS CONSULTING LTD
Larnaca, Cyprus
Location
1-10 Employees
Company size
HoReCa - Restaurants / Cafes / Bars
Industry sector
